हमीरपुर —महंगाई के दौर में अगर आपके आंगन में छोटी सी क्यारी में तीन बीज बीजने से आगामी तीन महीनों तक ताजी हरी सब्जी मिल जाए और हरी सब्जी होने से तीन महीनों तक सब्जी से गुजारा हो जाए। कुछ ऐसा ही हमीरपुर जिला मुख्यालय के पास वार्ड नंबर 11 लाहलड़ी गांव के युवा किसान पविंद्र ठाकुर द्वारा किया जा रहा है। पविंद्र ठाकुर द्वारा डेढ़ से दो मीटर लंबी मटरफली को उगाया जा रहा है और इन मटरफलियों की लंबाई के हिसाब से इनसे उत्पादन काफी मात्रा में मिल रहा है। गत तीन सालों से पविंद्र उर्फ पिंकू द्वारा सब्जी उत्पादन कार्य किया जा रहा है और इन मटरफलियों के मात्र तीन बीज बीजने से ही अगले तीन महीनों तक सब्जी उत्पादन किया जा सकता है, साथ ही अगर मटरफली की ठीक से देखभाल की जाए, तो अच्छा सब्जी उत्पादन कम लागत लगाकर किया जा सकता है। पविंद्र ने बताया कि उसके द्वारा खेतों में लगाई गई मटरफली की बेलों से क्विंटलांे के हिसाब से उत्पादन होता है और इसे वह बाजार में भी 60 से 80 रुपए किलो के हिसाब से बेचते हंै जिस कारण बाजार में भी मटरफली के अच्छे दाम मिलने से अच्छा मुनाफा हो रहा है। हालांकि पविंद्र द्वारा अन्य सब्जियां करेला, भिंडी, टींडा, डानी, घिया, कद्दू, फ्रांसबीन इत्यादि भी बीजी गई है, लेकिन इन सब सब्जियों में मटरफली ने अपनी अलग पहचान बना ली है। पविंद्र सिंह ने बताया कि मटरफली का बीज वह अपने मित्र अजय निवासी पटलांदर से लेकर आए थे, जबकि अजय ने मटरफली का बीज देहरा से लाए थे। उन्हांेने बताया कि मटरफली की सब्जी काफी पौष्टिक होती है और खाने के लिए इसका स्वाद बढि़या है तभी इस फली की सब्जी एक बार खाने से बार-बार लोगों द्वारा इसकी डिमांड की जाती है।
source: DivyaHimachal
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